Makaroni Kukus

iseng² nyoba resep makaroni schotel tapi dikukus...jadi paporit suami n mertua nih...hehehehe

Pic : Kazegreen

Recipes taken from Ratih Yunaryo (dapurratih.blogspot.com)

Bahan :

125 gr Makaroni rebonded rebus (siram sdikit olive oil br tdk lengket)

1 sdm minyak wijen (bwt numis)

250 ml susu cair

3 butir telur kocok lepas

75 gr daging cincang (ayam,sapi ato tuna kalengan)

200 gr corned kaleng

2 sosis, iris bulat² (pake smoked beef jg oke)

50 gr wortel, cincang kasar

25 gr keju diparut

2 siung bawang putih cincang

30 gr bawang bombay cincang

garam,lada,pala secukupnya

taburan : 25 gr keju parut

CARA MEMBUAT :

> Tumis Bawang Putih & Bawang Bombay dgn margarin & minyak wijen hingga harum

> Masukan bertahap : Wortel, daging cincang, korned,sosis

> Masukkan garam,lada,pala. masak hingga daging matang

> Campur dengan susu & telur

> Masukkan makaroni rebus & keju parut..aduk rata dan matikan kompor

> Tuang ke dalam pinggan tahan panas, taburi dengan keju parut

> Kukus selama 30 menit/ hingga matang

HHmmmmm so melt bauna koq kyk breadtalk,kejunya.....nyummmyyy banget ! :)